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小米粥作為生活中比較常見(jiàn)的一種食物,平時(shí)適當(dāng)飲用一些小米粥,對(duì)人體健康有一定的促進(jìn)作用。活動(dòng)地板小編告訴你,小米含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,進(jìn)食之后可以為人體提供充足的氨基酸,微量元素,礦物質(zhì),維生素等,達(dá)到補(bǔ)益身體的作用。
對(duì)于經(jīng)常失眠的人來(lái)說(shuō),如果可以適當(dāng)進(jìn)食一些小米粥,對(duì)失眠癥狀的改善也有幫助。小米粥富含膳食纖維,還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善便秘。然而,有說(shuō)法認(rèn)為,喝小米粥等于和糖水,這種說(shuō)法有道理嗎?喝小米粥是否會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高呢?
喝小米粥等于喝糖水嗎?
一般來(lái)說(shuō),食物升血糖速度的快慢,與食物中葡萄糖被人體消化吸收的速度有關(guān)。眾所周知,糖水的主要成分為蔗糖,蔗糖進(jìn)入腸道,很容易就被分解成葡萄糖進(jìn)入血液,導(dǎo)致血糖的快速升高。而小米的主要成分是淀粉,淀粉消化與分解的過(guò)程比蔗糖要慢,喝小米粥升血糖的速度也比喝糖水要慢。活動(dòng)地板小編告訴你,喝小米粥絕對(duì)不會(huì)與喝糖水劃等號(hào)的。
除此之外,大米粥會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高,對(duì)糖尿病人不利。但是有很多人認(rèn)為,小米屬于粗糧,不會(huì)導(dǎo)致血糖快速波動(dòng),適合糖尿病人喝,這實(shí)際上是不科學(xué)的。
雖然小米屬于粗糧,但是它的升血糖指數(shù)達(dá)到了60,而大米粥的升血糖指數(shù)也只有68,因此二者升血糖的速度相差無(wú)幾,都不是很適合糖尿病人。對(duì)于糖尿病患者而言,應(yīng)當(dāng)選擇飽腹感強(qiáng),不會(huì)導(dǎo)致血糖快速波動(dòng)的食物。
喝小米粥有什么好處?
1、補(bǔ)脾養(yǎng)胃
平時(shí)生活中,人們?nèi)绻梢赃M(jìn)食一些小米粥,對(duì)人的脾胃功能改善有利,可以起到補(bǔ)脾養(yǎng)胃的作用。因?yàn)槿嗽谄⑽柑撊醯那闆r下,就容易出現(xiàn)消化不良,食欲不振的情況,還可能會(huì)導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足。活動(dòng)地板小編告訴你,這時(shí)如果進(jìn)食一些小米粥,可以起到補(bǔ)脾養(yǎng)胃的作用,對(duì)脾胃功能的提高也有幫助。
2、養(yǎng)心安神
對(duì)于更年期的女性來(lái)說(shuō),經(jīng)常會(huì)因?yàn)閮?nèi)分泌功能紊亂而出現(xiàn)某些情緒方面的變化。此時(shí),可以進(jìn)食一些小米粥來(lái)達(dá)到養(yǎng)心安神的作用。活動(dòng)地板小編告訴你,小米粥可以起到一定的鎮(zhèn)靜安神的作用,而且可以讓人的神經(jīng)保持放松的狀態(tài),可以幫助調(diào)節(jié)個(gè)人情緒,減輕焦躁感。
3、改善失眠
生活中,有許多人受到失眠的折磨。此時(shí),可以通過(guò)適當(dāng)多吃小米粥的方式,來(lái)幫助安神助眠。小米中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以起到營(yíng)養(yǎng)神經(jīng),鎮(zhèn)定安神的作用,讓睡眠質(zhì)量慢慢提高。
以上就是活動(dòng)地板小編和大家分享小米粥的好處,如果大家覺(jué)得好就分享朋友和家人吧!